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【初2科学关于气压和沸点书上的结论是:气压越大,沸点越高.气压越小,沸点降低高山上气压不是小吗沸点应该降低煮东西应该更容易才对啊为什么是难煮熟?高压锅让气压变大,沸点升高,那】
更新时间:2024-04-20 01:54:37
1人问答
问题描述:

初2科学关于气压和沸点

书上的结论是:气压越大,沸点越高.气压越小,沸点降低

高山上气压不是小吗沸点应该降低煮东西应该更容易才对啊为什么是难煮熟?

高压锅让气压变大,沸点升高,那不是更难烧熟东西吗?为什么用高压锅

刘立柱回答:
  同学请注意水的沸点永远是100度你所说的再山上和高压锅中的温度指的都是在那种条件下水开的温度不是严格的沸点   在高山上气压低煮东西那么当水没有达到100度时水就沸腾了此时水很凉把东西跑到冷水里不会变熟吧!   高压锅沸点高当水沸腾的时候水温很高越热越容易熟没错吧!
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