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下图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子(其中两条竖线代表两条肽链),列叙述正确的是()A.该分子中含有198个肽键B.参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有200个氨基C.200
更新时间:2024-04-28 07:28:38
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问题描述:

下图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子(其中两条竖线代表两条肽链),列叙述正确的是()

A.该分子中含有198个肽键

B.参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有200个氨基

C.200个氨基酸缩合成该蛋白质时相对分子质量减少了3582

D.该蛋白质中至少含有3个-NH2

高心丹回答:
  A、该蛋白质分子含有两条肽链并且两条肽链间由一个肽键连接,所以链内肽键数=氨基酸数-肽链数=200-2=198个,链间肽键1个,该蛋白质分子共有肽键数=198+1=199个,A错误;   B、图中1条肽链的R基上的氨基与另一条肽链的R基上的羧基反应形成了一个肽键,因此在这200个氨基酸中,至少含有201个氨基和201个羧基,B错误;   C、200个氨基酸经脱水缩合形成该蛋白质时脱去的水分子数为199个,所以合成该蛋白质时相对分子质量减少199×18=3582,C正确;   D、该蛋白质中含有2条肽链,至少含有2个-NH2,D错误.   故选:C.
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